Récolté dans des zones sauvages de moyenne altitude de l’île de la Réunion, c’est un miel biologique original au goût légèrement épicé & à l’amertume délicate.

 Ces miels sont récoltés par Magdi FRIDMANN, apiculteur à la Réunion. Il s’applique avec la Miellerie Bourbon à récolter ces miels endémiques au sein du terroir exceptionnel de la Réunion :   Les forêts primaires du Parc National, les plantations de letchis de l’est & les grandes ravines de l’ouest etc. A découvrir absolument.