Miel de Châtaignier de France (250g)
  • Miel de Châtaignier de France (250g)

Miel de Châtaignier de France

Miel brun, de texture liquide et aux arômes intenses, ses saveurs sont amères et persistantes. De cristallisation lente, il est très apprécié des amateurs de mélange "sucré amertume". Considéré comme le miel le puissant, il est très recherché des amateurs de miels forts.

  • Texture : Liquide à (rarement) finement cristallisé
  • Couleur : Brun
  • Goût : Fort et puissant
  • Arôme : quelques notes légèrements amers
  • Lieu de récolte : Genolhac dans le département du Gard
9,70 €

TTC
Conditionnement
  • 500g
  • 250g
  • 1kg
Quantité
Disponible

Frais de port offert 50 eurosFrais de port offerts à partir de 50€ d'achat

où ?

L'origine du Miel de Châtaignier de France :

Récolté pour ses fruits en Ardèche, Auvergne, Corse et le Sud de la France en général, le châtaignier est un des arbres les plus présents sur notre territoire.

Le Végétal :

Nom scientifique: Castanea sativa Mill. Arbre de 25 à 40 mètres de haut, aux grandes feuilles dentelées, surnommé longtemps arbre à pain, on le connait principalement pour ses fruits les châtaignes, mais son abondante floraison est très appréciée des abeilles.

La floraison et la récolte du Miel de Châtaignier de France :

Selon les régions, la floraison a lieu de Juin à Aout et la récolte du miel peut se poursuivre jusqu'à fin Septembre.

Miel de Châtaignier Origine France | La Maison du Miel

quand ?

Instant de dégustation du Miel de Châtaignier de France :

Petits déjeuners, pour réhausser le goût d'un café, en pâtisserie

Mariage culinaire avec Miel de Châtaignier de France :

En pâtisserie et en biscuiterie, il est celui qui donnera le plus un goût puissant de miel à vos préparations. Idéal pour une ganache au chocolat.

Idées Recettes avec Miel de Châtaignier de France :

pourquoi ?

Miel de Châtaignier de France & Santé :

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