Miel de Houx de France
Ce miel doux et de saveur boisée, à la cristallisation fine et rapide est très rare en France. Il arrive d’en trouver dans le Tarn et les Pyrénées. La majorité de ce miel est récolté en Amérique du Sud ou les feuilles de cet arbuste sont utilisées dans la préparation du Maté.
- Liquide
- à
- Crémeux
- à
- Cristallisé
texture
- Léger
- Doux
- Intense
- Animal
- Puissant
Intensité