Miel d'Arbousier de France
ATTENTION ! Le miel d'arbousier n'est pas à mettre dans toutes les mains. Si les amateurs se l'arrachent et particulièrement les pâtissiers et grands chefs, peu se doutent que ce miel peut avoir une saveur si... amère. Bénéficiant d'une très belle longueur en bouche, il prédomine aux premiers abords des arômes de caramel brûlé, puis viennent ceux de la noisette et de l'amande amère
- Liquide
- à
- Crémeux
- à
- Cristallisé
texture
- Léger
- Doux
- Intense
- Animal
- Puissant
Intensité