Miel de Myrtilles du Canada (250g)
  • Miel de Myrtilles du Canada (250g)
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Miel de Myrtilles du Canada

Appartenant à la famille des airelles, cette petite baie est baptisée Bleuet au Canada. C'est un des rares miel dans lequel on retrouve le goût du  fruit. Ses notes beurrées rappellent celles de la tarte aux myrtilles.

  •  Texture : crémeux à finement cristallisé
  •  Couleur : Brun  fonçé
  •  Goût: Léger et suave
  •  Arôme : arômes délicats rappelant les tartes aux myrtilles
  •  Lieu de récolte : Région de Québec au Canada
9,20 €

TTC
Conditionnement
  • 250g
Quantité
Disponible

Frais de port offert 50 eurosFrais de port offerts à partir de 50€ d'achat

où ?

L'origine du Miel de Myrtilles du Canada :

En France, on en trouve dans les bois et clairières de nos montagnes. La plus grosse production de myrtilles vient aujourd'hui  du Canada ou on l'appelle le miel de bleuet

Le Végétal :

Nom scientifique: Vaccinium Myrtillus L. Arbrisseau de Montagne appartenant à la  famille des airelles, on le connaît surtout  pour ses  petits fruits bleus, les myrtilles, très utilisés dans la confection de desserts et de  confitures.

La floraison et la récolte du Miel de Myrtilles du Canada :

Avril à Juin

Miel de Myrtilles Origine Canada | La Maison du Miel

quand ?

Instant de dégustation du Miel de Myrtilles du Canada :

Au petit déjeuner, en cuisine (pâtisserie),  pour sucrer le thé et les infusions

Mariage culinaire avec Miel de Myrtilles du Canada :

Ses délicates  effluves de myrtilles le rendent idéal pour napper une tarte à  la myrtille après cuisson ou remplacer le sucre dans un sorbet aux fruits rouges.

Idées Recettes avec Miel de Myrtilles du Canada :

pourquoi ?

Miel de Myrtilles du Canada & Santé :

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