Miel d'Oranger d'Espagne Agrandir

Miel d'Oranger d'Espagne

Miel doux et liquide de cristallisation lente et fine, son parfum rappelle la finesse de la fleur d'oranger et sa saveur est délicate et acidulée.

Particulièrement apprécié des enfants, ce miel peut être consommé lors des petits déjeuners et est également idéal pour sucrer les thés légers (verts) sans les dénaturer.

  • Liquide
  • à
  • Crémeux
  • à
  • Cristalisé

texture

  • Léger
  • Doux
  • Intense
  • Animal
  • Puissant

Intensité

  • Dominante organoleptique

    Oranger

  • Pollens d'Accompagnement

Note de dégustation

A l'oeil: Clair, légèrement orangé

Au goût: Léger et légèrement acidulé, on y retrouve des arômes d'agrumes délicats en fin de bouche

La texture: Liquide à la récolte puis finement cristallisé

miels-du-monde

Origine

Espagne

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Disponibilité : Disponible

196 pièces disponibles

Total :

6,50 €

150€/kg

L’appellation d’un miel est garantie par plusieurs paramètres : L’examen organoleptique qui décompose le goût, l’odeur, la couleur et la texture . Sont également effectuées des analyses polliniques qui permettent de répertorier les différents pollens présents dans le miel et valider une appellation et une origine. IMPORTANT : aucun miel n’est composé à 100% d’un seul et même pollen, c’est pourquoi nous parlons de dominante organoleptique et de pollens d’accompagnement. CHARTE QUALITE : En plus des analyses organoleptiques et polliniques la Maison du Miel effectue des analyses Physico Chimiques (recherche d’adultération, résidus antibiotiques, pesticides, humidité etc.) qui sont aujourd’hui les seules garanties de la qualité d’une récolte de miel. La Maison du Miel confie l’ensemble de ces analyses à des laboratoires spécialisés et indépendants.